LOS ALIMENTOS
EMPAREDADO DEL DIA
Se preparan todos los dias a partir de las 8:15 de la mañana, todos los dÍas un sabor diferente. *Sujeto a disponibilidad, el gramaje cambia todos los dÍas según el ingrediente principal
$136.00
QUICHE
Tarta salada de la cocina francesa. Se elabora con una base pasta quebrada, en su interior se prepara una mezcla de huevo con verduras y proteÍnas.
Pregunte por el sabor del dÍa. *Sujeto a disponibilidad
Rebanda 120g aprox.
$68.00
BEBIDAS CALIENTES
AMERICANO (Cantidad: 290ml)
$59.00
CAPUCHINO (Cantidad: 290ml)
$69.00
FLAT WHITE (Cantidad: 200ml)
$64.00
LATTE (Cantidad: 290ml)
$69.00
CHAI LATTE (Cantidad: 290ml)
$84.00
MATCHA (Cantidad: 290ml)
$84.00
CAFÉ DE OLLA (Cantidad: 290ml)
$54.00
PRENSA FRANCESA (Cantidad: 290ml)
$79.00
EXPRESSO SENCILLO (Cantidad: 25ml)
$52.00
EXPRESSO DOBLE (Cantidad: 35ml)
$60.00
EXPRESSO SENCILLO CORTADO (Cantidad: 35ml)
$58.00
EXPRESSO DOBLE CORTADO(Cantidad: 60ml)
$68.00
BEBIDA LUSSO (Cantidad: 290ml)
$85.00
TISANA (relax, moras y energizante) (Cantidad: 290ml)
$68.00
CHOCOLATE OAXAQUEÑO(Cantidad: 290ml)
$72.00
*El cambio de leche vegetal tiene un costo de +$22.00, la carga extra de café o saborizante $22.00
BEBIDAS FRÍAS
AMERICANO FRÍO (Cantidad: 400ml)
$61.00
CAFÉ DE OLLA EN LAS ROCAS (Cantidad: 400ml)
$54.00
COLD BREW (Cantidad: 400ml)
$61.00
CAPUCCINO FRÍO (Cantidad: 400ml)
$76.00
BEBIDA LUSSO FRÍA (Cantidad: 400ml)
$88.00
MATCHA FRÍO (Cantidad: 400ml)
$84.00
CHOCOLATE OAXAQUEÑO FRÍO (Cantidad: 400ml)
$72.00
CHAI LATTE FRIO (Cantidad: 400ml)
$84.00
TISANAS FRÍAS (Cantidad: 400ml)
$63.00
KOMBUCHA (Cantidad: 350ml)
$88.00
AGUA NATURAL (Cantidad: 500ml)
$22.00
PELLEGRINO (Cantidad: 250ml)
$62.00
CIEL (Cantidad: 355ml)
$44.00
REFRESCO(Cantidad: 355ml)
$44.00
LOS VINOS
LOS TINTOS
ARROGANT DE LA CASA
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon Merlot
COPA $137.00 BOTELLA $628.00
REFLEJO
Vinsur País: México
COPA $238.00 BOTELLA $970.00
PRIMEROS PASOS
Variedad de uva: Ensamble País: México
COPA $197.00 BOTELLA $926.00
ROSADOS
MONTES CHERUB País: Chile
COPA $176.00 BOTELLA $810.00
BLANCOS
LE CHENIN - Chenin Blanc País: Mexico
COPA $202.00 BOTELLA $938.00
ESPUMOSOS
PROSECCO Vino espumoso País: Italia
COPA $169.00 BOTELLA $874.00
LOS POSTRES
TIRAMISU
Clásico postre italiano de soletas, café y moka. Nosotros le ponemos merengue de café que hace aún más rico este postre. Se envina con Kaluha.
Porción de 290gr -
$156.00
PANAL DE LIMÓN
Postre de origen inglés, es una réplica del postre más famoso del restaurante Bill ́s. Se sirve en un vaso pequeño, en su base lleva migas de pasta sucré, lemon curd y coronado con merengue.
1 vaso 205gr
$89.00
PAVLOVA
Uno de los postres favoritos de Lusso Merengue crocante relleno de panna y coronado con frutos del bosque.
1 Pza 160gr –
$136.00
GELATINA SUIZA
Deliciosa gelatina de tres leches con queso crema, envinada con ron y canela.
1 vaso 190gr -
$102.00
Aveces nos ponemos a hornear antojos, pregunta en mostrador si el día de hoy tenemos algo en especial. El precio puede variar según el postre. Puede buscar el costo en mostrador o preguntar al repostero en turno.
LOS PASTELES
CARROT CAKE
Rebanada de nuestro clásico pastel estilo americano de zanahoria; se elabora con azúcar mascabado, fresca zanahoria, piña y nuez.
1 Rebanada 260gr -
$144.00
PANQUÉ DE MIEL
Pastel casero de receta de la abuela, un teacake imperdible para la hora del té. Hecho con mantequilla, miel de abeja y glaseado dulce de miel.
1 Pza 150gr -
$86.00
MUD CAKE
Pastel de chocolate amargo con cobertura de chocolate, coronado con moras del bosque.
1 Pza. 189gr -
$110.00
RED VELVET
Bizcocho dulce de cocoa con betún de queso y coronado con frescas frambuesas.
1 Pza. 190gr -
$114.00
BANANA CAKE
Panqué de plátano cubierto de betún cremoso de vainilla y queso, coronado con toffee de almendras y nuez.
1 Rebanada. 190gr -
$84.00
DE TEMPORADA
ENVUELTO DE DURAZNO CON QUESO DE CABRA .
1 Rebanada 105gr -
$162.00
DUPLA DE POSTRE
Mil hojas de matcha + copa de vino espumoso
1 Rebanada 260gr & copa de 150ml -
$338.0
TARTAS Y PIES
LEMON PIE
Un postre favorito de todos. Clásico postre inglés hecho en su base por una pasta sucré, relleno cremoso de lemon curd y coronado con merengue flameado.
1 Pza. 210gr -
$119.00
TARTA DE MANZANA
De pasta sable con relleno de manzana y canela. Se corona con crumble.
Tip: pídelo con bola de helado de vainilla + $45.00
1 Pza. 200gr -
$126.00
PAY CREMOSO DE BANANA
Pay de receta americana, en la base lleva una costra estilo Graham, va rellena de plátano, crema pastelera y cajeta envinada de Celaya.
Se corona con un betún cremoso de queso y vainilla.
1 Pza 260gr -
$126.00
TARTALETAS DE FRUTAS
Preguntar por la variedad de la temporada, disponibilidad sujeta a demanda y dÍas de horneado
1Pza 260gr –
$127.00
LOS SALUDABLES
LINGOTE DE FRUTOS ROJOS *VEGANO
El más saludable de todos, totalmente vegano, endulzado con miel de agave, hecho con nuez de la India, dátiles, frutos rojos, almendra y leche de coco.
1Pza 120gr –
$102.00
PASTEL DE COCO Y VAINILLA *VEGANO/GLUTENFREE
Repostería de nuestra línea healty, super saludable. Hecho con harina de coco, nuez de la india, leche de coco, vainilla, almendras y miel de agave.
1Pza 160gr
$102.00
BROWNIE KETO (saludable)
Pastelillo de chocolate, hecho con cocoa sin azúcar, almendras, mantequilla, chocolate amargo, Stevia y huevo.
$110.00
LAS GALLETAS
GALLETOTA
Deliciosa galleta gigante de chocochips.
1 pza 100gr –
$27.00
ORDEN DE ELENITAS
Galletas secas estilo polvoron de vainilla.
Bolsa de 100gr – gluttenfree
$63.00
ORDEN DE GALLETAS DE MANTEQUILLA
Las clásicas, las de siempre de mantequilla y rayadas con chocolate.
Bolsa de 150gr – gluttenfree
$98.00
EL PAN
PANQUECITO DE ZANAHORIA
Pan de dulce hecho a base de zanahoria rallada, lleva un betun cremoso de vainilla
Pieza de 60g –
$56.00
REBANDA DE PANQUE DE VINO TINTO
Pieza de 80g –
$40.00
BISQUET
Pieza de 40g –
$10.00
REBANADA DE BRIOCHE
Rebanada de 20g –
$15.00
